sábado, 19 de enero de 2013

PIZZA DE ATUN Y BAICON

Creo que es la segunda vez que la hago, y la verdad no sé por qué,  para mí lo más complicado es la masa, pero con la thermo no hay miedo, después es poner los ingredientes al gusto, y ya está.
Ingredientes:
200 gr. de agua
50 gr de aceite
20 gr de levadura prensada fresca
400 gr. de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
tomate frito
orégano
atún
baicon
queso rayado
Elaboración:
Verter los líquidos en el vaso y progroamar 1 m. 37º vel. 4
Añadir la levadura y mezclar 5 seg. vel. 4.
A continuación incorporar la harinnna y la sal. Programar 1 m. vaso cerrado, vel. espiga.
Retirar la masa del vaso, hacer una bola y meterla en una bolsa de plástico mínimo 30 minutos. Estirarla hasta que quede muy fina y poner los ingredientes elegidos. Hornear durante unos 20 minutos, ya sabeis que el tiempo depende de cada horno.

13 comentarios:

Adita Donaire dijo...

Te ha quedado muy rica solo con ver las fotos me dejas con ganas de ella besos

María Alonso dijo...

Un clásico en las pizzas que siempre triunfa.
Un besín

Lola-PAN FRITO O REBANAS dijo...

Yo creo que esta es una de las favoritas de mis hijas, la que más diria yo.
Fácil y riquisima.
Besos. lOla

PINKY dijo...

Te quedo una pizza fantastica ,es verdad que la thermo facilita mucho las cosas
besinos

Ana y Blanca dijo...

Me encantan las pizzas caseras para cenas informales!!
Ana de JUEGO DE SABORES

Anyol dijo...

Riquisima tu pizza, se ve deliciosa, yo tambien le echo atun a la pizza, por lo general siempre. Con bacon no la he probado.

LA CASA DE LALAINA dijo...

Te ha quedado riquisima ,yo no la hago por el tema kilos.La verdad que con la termo queda una masa fabulosa y super rápida. Un abrazo Vidi.

NENALINDA dijo...

Cuanto tiempo sin venir a visitarte wapa ,he estado buscando el gadet para suscribirse y no lo he encontrado asi es mas facil saber cuando publicas un post nuevo.
La pizza divinisimaaaa ganas dan de llevarmela para la cena ,no deja de decirme comeme.
Voy a seguir poniendome al dia con las recetas que has exo.
Bicos mil.

Amanda dijo...

La verdad que las masas en la thermomix quedan geniales.
Se ve una pizza diez.
;)

nieves dijo...

Yo la hago con mucha frecuencia, y la mayoría de las veces, con bonito, porque a mis hijos les encanta, y me soluciona las cenas. Es cierto que con la Th, no dan pereza las masas, y a tí te quedó estupenda.

Un besín.

♥ Ana dijo...

Buffff, no me hables de las masas que yo, si no fuera porque tengo la panificadora, no haría casi ninguna, se me dan fatal y además, no me gusta eso de amasar
De la pizza solo te puedo decir maravillas porque me gusta un montón, es un plato que, con cualquier cosas que le añadas queda rico
Besines

Carmen Aranda dijo...

Yo suelo hacer pizza con frecuencia porque en mi casa nos encanta, y la masa en la thermomix queda estupenda. A ti te ha quedado de lujo. Besitos.

Vidifer dijo...

Gracias por vuestra visita y comentario. Besossssssssss