1 taza de arroz
1 lata de guisantes pequeña
1lata de magro de cerdo cocido+
3 huevos
gambas
sal
1 diente de ajo
Elaboración:
Cocer el arroz en abundante agua con sal durante 18/20 minutos, mientras hacer una tortilla francesa, hacerla trocitos y reservar, trocear el magro y rehogarlo, hacer lo mismo con los guisantes y las gambas, una vez que esté el arroz cocido, rehogar el diente de ajo picadito junto con el arroz y echar el resto de ingredientes.
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