sábado, 28 de marzo de 2009

FLAN DE QUESO

Es un flan muy fácil de hacer y es muy suave, la receta no es mía, me la dió mi cuñada.
Ingredientes:
600 ml de leche
2 bric de nata
1 tarrina de 200 de queso philadelfia
4 ó 5 cucharadas de azúcar (según lo golosas que seais)
2 sobres de cuajada
caramelo líquido
Elaboración:
Poner a hervir la leche y mientras batir la nata, el queso, el azúcar y la cuajada, cuando empiece a hervir la leche se echa la mezcla, se deja que espese un poco y se retira del fuego. Verter en un molde caramelizado.


2 comentarios:

Anica dijo...

Mae mia!!! q hambre a estas horas!!! Con este flan hacia yo la verbena de la Paloma!!! Ainsssss q de calorias mamaaaa!!!!

Mu rico!

Vidifer dijo...

Pues sé que tiene unas poquitas de calorías, pero qué caramba, de vez en cuando hay que darle una alegría al cuerpo. Besos.